14 Ekim 2010 Perşembe

Zeytin Risalesi II


Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Mustafa Tan’ı bilen bilir…

Bilmeyene ise tarifim şu şekilde olabilir…

Cüneyt Arkın, Fatih’in Fedaisi Kara Murat rolüyle, Yeşilçam sineması için neyse, UZZK Başkanı Mustafa Tan da zeytincilik sektörü için eşdeğerdedir. Kendisi hem zeytin neferi, hem de Cüneyt Arkın gibi iyi bir binicidir. Toplantılarda rastlarsanız kendisi konuşurken, yelelerini savurarak doludizgin koşan bir atın üzerinde zeytin ağaçları arasından geçtiğini hayal etmenizde bir mahsur yoktur.
Ayrıca bu filmde Turgut Özatay’ın canlandırdığı Vlad Tepes karakteri de zeytincilik sektöründe dahilde işleme rejiminde ithalat isteyenlere denk düşer… Dalavere, dümen, entrika, ali ve cengiz kardeşler… Tekmili birden bu filmde de mevcuttur…
Velhasıl bir zeytin neferi olan Mustafa Tan, Cüneyt Arkın’dan sonra Yeşilçam jönleri arasında ikinci sırayı hak eder.
Bununla da kalmaz sektörle ilgili her fırsatta önemli açıklamalarda bulunur. Hitabeti o kadar kuvvetlidir ki, etrafına doğal hipnoz yöntemiyle zeytin ve zeytinyağı severleri çeker…

İyi güzel de ne der Mustafa Tan…

13 Ekim 2010 Çarşamba

Zeytin Risalesi I


Köpek zeytin yer mi demeyin, yer… Ben yerim… Hatta çok severim… Hele bol buldum mu, yağıyla kuyruğumu bile parlatırım…
Bu nedenle Orhangazi Ticaret ve Sanayi Odası’nın düzenlediği ‘Zeytinciliğin Bugünü ve Geleceği’ konulu panele hevesle giderek ön sıralarda yerimi aldım…
Ben not alırken yanımda oturan üreticinin benden zeytincilik sırlarını kopyalamaya çalıştığını gördüm… Patimle notlarımı kapattım…
Salonda estirdiğim hava 1000 dönüm arazi, 150-200 bin ağaç sahibi zeytin tüccarı havasıydı… Orhangazi-Bursa sınırına kadar sürdü…